Fursecuri cu stafide
Printează rețetaIngrediente
- 6 linguri de zahar
- 8 linguri de faina
- 6 linguri de ulei de floarea soarelui
- 6 oua
- 2 cescute de stafide
- 50 g unt
Mod de preparare
Se separa galbenusurile de albusuri. Galbenusurile se amesteca cu zaharul uleiul si faina, albusurile se bat pana devin o spuma tare (sa nu se desprinda de vas). Se amesteca cu galbenusurile, se adauga stafidele. Se unge o tava cu unt. Cu o lingurita se ia din compozitia de fursecuri si se pun pe tava, din doi in doi centimetri. Se lasa la cuptor circa 20 minute, pana devin aurii.
