Piure de legume cu peste
Printează rețetaIngrediente
- 3 cartofi medii
- 1 morcov
- ½ telina
- 1 peste alb (cod, merluciu, pangasius)
- 1 lingura de ulei de masline
- putina zeama de lamaie
- cateva fire de marar
- 2 lingurite de iaurt la alegere
- apa plata
- sare
Mod de preparare
Cartofii, morcovul si telina se curata, se taie cubulete si se pun la fiert in apa plata. Separat se fierbe pestele in apa plata cu putina sare. Dupa ce au fiert atat legumele, cat si pestele, se scurg de zeama si se paseaza bine, apoi se amesteca si se adauga mararul tocat marunt, zeama de lamaie, uleiul de masline. Optional, se poate adauga si iaurt (daca copilul tau prefera gustul acrisor).
